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第628章 盐焗海鲜

作家晴天的二月所作农门长嫂,第628章 盐焗海鲜,内容摘要:

    “殿下,别走啊!快来,我给你看个有趣的东西。”

    陆妍妍见洛景阳气呼呼的跑开,立刻喊住了他。

    “什么有趣的东西?”

    洛景阳被叫住了,很有兴趣的凑过去。

    “殿下,你看这个。”

    陆妍妍指了指沙滩。

    “这除了一个小洞,什么也没有啊!这有什么好看的。”

    洛景阳满不在乎的撇了撇嘴。

    陆妍妍指的地方,只有一个小小的,黑色的小洞。

    “你在看看这是什么?”

    陆妍妍掏出袖口内被扎起来的大叶子。

    将叶子打开。

    “这……是盐?你要这盐做什么?”

    洛景阳好奇的问到。

    陆妍妍笑而不语。

    接着,她抓起一小把盐,撒进了洞口。

    洞口立马开始冒出水来。

    又过了一会儿,突然冒出一块被壳包裹着的白白嫩嫩的肉。

    陆妍妍立刻眼明手快的抓起来。

    一根有指头长的东西,便出现在了洛景阳眼前。

    “这是什么东西,模样可真奇怪。”

    洛景阳用手指戳了戳,发现外壳硬硬的。

    “这东西叫做蛏子,躲在沙里面,刚刚看到的那个小洞,是它的居住的洞口,一定要用盐才能把它逼出来。”

    陆妍妍耐心的解释到。

    “真有趣,给我也试试!”

    洛景阳跃跃欲试。

    陆妍妍立刻将手中的盐包分了一半给他。

    接着洛景阳便在沙滩上四处寻找小洞,抓蛏子。

    “哈哈哈~~真好玩……”

    洛景阳玩的不亦乐乎,欢快的笑声传遍了整片沙滩。

    ……

    不知是不是因为这片海滩从未有人来赶海,陆妍妍几人,很快就收获了满满两大桶的海鲜。

    直到再也装不下了,几人才恋恋不舍的离开了。

    提着两大桶海鲜,又回到了之前的椰子树下。

    洛景阳望着两桶海鲜,感叹到:“欸,抓了这么多的海鲜,却没法吃,真是可惜。”

    虽然刚刚抓的时候非常有趣,但是只能看不能吃的感觉,真是很不爽。

    “谁说不能吃了?我这就弄给你们吃。”

    陆妍妍听了这话,立刻回应到。

    “这里一片荒凉,就算是有大锅,又没有调料,怎么做啊?”

    此处前不着村后不着店,光有海鲜也没法做呀!

    “我自有妙计!而且我相信,用这个法子做出来的,你们一定会喜欢吃的。”

    陆妍妍得意一笑,信心满满。

    话音刚落,陆妍妍叫住了唐小岩和十三。

    “小岩,你再去多捡点柴禾过来,等会儿不够用了。”

    “十三,你用这个大锅,去那边的盐堆,装一锅盐过来。”

    “嫂子,一锅盐?我没有听错吧?”

    十三惊讶的瞪大了眼睛。

    “你没听错,我是让你装一锅盐。”

    陆妍妍向她摆了摆手,示意她快些去。

    “可是,嫂子,咱们要那么多盐做什么?哪怕是当饭吃,也吃不了那么多盐啊!”

    十三不解的问到。

    “别问这么多了,等会儿你就知道了。”

    听了这话,十三虽然心中满是问话,也只好照陆妍妍所说的去办了。

    两人离开后,陆妍妍把两桶海鲜都倒了出来,又去提了两桶海水过来,把海鲜清洗干净。

    这两桶海鲜,杂七杂八的,什么都有——螃蟹,虾,贝类,螺……

    陆妍妍洗干净后,给海鲜分好类,分别放在了干净的大片树叶上。

    另一边,十三很快就端着一锅盐回来了。

    唐小岩也带回来一大把柴禾。

    “回来的正好,我刚好把海鲜给洗干净了。”

    陆妍妍笑嘻嘻的接过十三手中的盐。

    十三片刻不离的盯着陆妍妍,她真想知道,陆妍妍要这么多盐做什么?

    “小岩,帮我把火烧起来。”

    “好!”

    随着陆妍妍的一声令下,唐小岩迅速掏出火折子,将简易灶台的火生好了。

    陆妍妍将一半的盐倒入了一口干净的大锅中。

    “小岩,把你的匕首给我用用!”

    唐小岩当即掏出自己的匕首递给了她。

    虽然并不知道陆妍妍要做什么。

    “小心些,这匕首锋利着呢!”

    “放心吧!我会注意的。”

    只见陆妍妍接过匕首,用匕首将锅中的盐翻炒。

    三人都看傻了,见过炒菜的,这炒盐的,还是第一次见。

    “妍妍,你这是在……炒盐?”

    唐小岩不敢相信的问到。

    “对啊!我是在炒盐。”

    陆妍妍随口答到。

    她并不理会三人的疑惑,自顾自的将锅中的盐不停的翻炒。

    待洁白的盐粒,炒出了一些焦黄色,开始冒烟了,陆妍妍便把之前处理干净的各种海鲜,整齐的摆放在炒好的盐上。

    摆放整齐后,再在海鲜上面撒上一层薄薄的盐粒。

    完成这一切后,陆妍妍便拿起几片巨大的叶子,将锅盖住。

    “好了!等上一会儿就可以吃了。”

    陆妍妍拍了拍手,抖去手中的盐粒。

    “这能吃吗?那么多盐,怕是会咸死!”

    洛景阳一脸的拒绝。

    唐小岩和十三虽然不说话,但脸上的表情都不太好。

    “好不好吃,等会儿就知道了,要是你们不想吃,那我就一个人吃好了。”

    盐焗海鲜的滋味,自然是一等一的鲜美。

    既然他们不相信,陆妍妍也不做强求。

    过了一会儿,陆妍妍感觉差不多了,便把盖在上面的大叶子拿开。

    轻轻拨开最上面的一层盐粒,将海鲜给取了出来。

    取出来时,还不忘把上面多余的盐抖干净。

    盐焗出来的海鲜,除了去除了水分,看起来与生海鲜并无太大的区别。

    陆妍妍把做好的海鲜,整齐的摆放在干净的叶片上。

    洛景阳三人,无一人敢下手。

    都怕吃进嘴里,会把自己齁死。

    陆妍妍也不做解释,直接拿起一个花螺,放进嘴里,咬嘴最前端的肉,轻轻一扯,里面的肉便被带了出来。

    因为是用盐焗的,里面的螺肉,也充满了咸香味,非常好吃。

    洛景阳见陆妍妍吃的欢,也有些忍耐不住了。

    看起来似乎并没有想象的那么咸,否则陆妍妍早就吐出来了。

    毕竟谁也受不了太咸的味道。

    洛景阳伸出手,拿起一个完全煮开的蛏子,将蛏子肉放进口中。

    轻轻咀嚼,蛏子里的汁水立即在口腔里迸发出来。

    海鲜的鲜味,搭配着海盐的咸香味,非常好吃。

    他迫不及待的把手伸向了第二个。