泡好的猪皮先刮一遍，不光刮正面，反面的油脂同样需要刮去。

    连着泡了两三个小时，肉皮刮起来倒是很容易。

    不刮肉皮不知道，这玩意儿确实好脏。

    别看白生生的肉皮上啥都没有，但是因为浸泡时间长，用刀轻轻一刮就能刮掉不少脏东西。

    有毛孔中的杂质，也有猪毛等杂物。

    《美食从和面开始》第191章 不许弹我脑门【月票1400加更】 正在手打中，请稍等片刻，

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